Pentru a fi valid în cazul unui control (ex: de la ANSVSA), fișa de monitorizare trebuie să conțină:
This public link is valid for 7 days and shares a thread, including any personal information you added. This link or copies made by others cannot be deleted. If you share with third parties, their policies apply. Can’t copy the link right now. Try again later. grafic temperatura frigider magazin alimentar
If you want, I can generate a you can import into Excel to automatically create the graph. Just let me know. Pentru a fi valid în cazul unui control
Nerespectarea acestor limite poate atrage amenzi usturătoare, închiderea temporară a unității sau chiar retragerea produselor de la vânzare. În cazul unui control, nu contează doar ce temperatură este la momentul respectiv, ci și istoricul acesteia, dovada că a fost menținută în limitele legale constant. Aici intervine rolul crucial al graficului. Can’t copy the link right now
1. Ce este graficul de temperatură și de ce este obligatoriu?